Minestrone al pomodoro con grano saraceno
Ingredienti
- 450 g di Minestrone Leggerezza
- 250 g di grano saraceno
- 150 g di passata di pomodoro
- basilico
- pepe
- sale
- olio EVO
- 1 bicchiere d'acqua
Prodotti utilizzati
Preparazione
- Versa il Minestrone Leggerezza in padella e cuocilo per circa 5 minuti.
- Aggiungi un bicchiere d'acqua calda e continua a cuocere per 5 minuti circa, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungi la passata di pomodoro e porta a bollore. Cuoci per altri 5 minuti circa.
- In una pentola a parte, porta ad ebollizione l'acqua e cuoci il grano saraceno per circa 10 minuti.
- Scola il grano saraceno cotto e aggiungilo al Minestrone Leggerezza.
- Cuoci e mescola per altri 5 minuti, per far insaporire.
- Impiatta e condisci con olio EVO, pepe e basilico fresco.
In cerca d’ispirazione?
Prova con Buon Minestrone!Scopri altri prodotti
Scopri altri articoli
Nell’ambito della misura PNRR “Sviluppo logistica per i settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo”, Orogel ha ottenuto l’approvazione del progetto denominato “Programma di sviluppo per la logistica agroalimentare nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli”. In particolare il programma di sviluppo di Orogel, dal titolo “OROGEL – logistica interna e sostenibile” è finalizzato alla realizzazione di una nuova cella frigorifera automatizzata con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e proseguire verso la digitalizzazione. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
Contatti