INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI  
ai sensi del Regolamento UE 2016/679

Gentile Signore 

premesso

• che gli uffici e gli stabilimenti produttivi di OROGEL, nonché il loro perimetro esterno, nei luoghi in cui altre misure di tutela e di sicurezza non sono sufficienti, non sono attuabili o non sono parimenti efficaci, sono soggetti a controllo mediante sistema di videosorveglianza;  
• che l’utilizzo di tale sistema determina la raccolta continua di immagini, e dunque il trattamento di dati personali;  
• che il Regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 27 aprile 2016 - Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (di seguito anche solo Regolamento o GDPR) prevede la tutela delle persone fisiche in relazione al trattamento dei dati personali che li riguardano;  
• che i principi informatori della materia stabiliscono, tra le altre cose, che i dati personali siano trattati in modo lecito, corretto e trasparente nei confronti dell’interessato, ossia della persona a cui i dati si riferiscono;  

ai sensi dell’art. 13 del predetto Regolamento 
La informiamo di quanto segue

1) Titolare del trattamento  
Titolare del trattamento dei dati è OROGEL Società Cooperativa Agricola (c.f. 00800010407), con sede legale in Cesena (FC) Via Dismano 2830 ed indirizzo PEC orogelcoop@pec.it.  
Dati di contatto del titolare: telefono 05473771 – mail privacy@orogel.it.   
Dati di contatto del Responsabile della Protezione dei Dati (RDP/DPO): telefono 05411795431 – mail dpo@studiopaciecsrl.it 

2) Dati personali oggetto del trattamento  
I dati personali oggetto dell’attività di trattamento sono rappresentati dalle immagini riprese dalle telecamere di cui consta il sistema di videosorveglianza: immagini che possono consentire l’identificazione diretta dell’interessato attraverso i tratti somatici.

3) Soggetti interessati  
I soggetti interessati dalle riprese sono tutti coloro (dipendenti, soci, clienti, fornitori di beni di beni o servizi, visitatori occasionali) che accedono alle aree soggette a videosorveglianza, peraltro opportunamente segnalate da appositi cartelli - contenenti informativa breve circa i soggetti che effettuano l’attività di trattamento, le finalità ed il periodo di conservazione - collocati prima del raggio d’azione delle telecamere.

4) Finalità e base giuridica del trattamento  
Le finalità del trattamento, anche conformemente agli accordi sottoscritti con le rappresentanze sindacali e/o le autorizzazioni rilasciate dall’Ispettorato Territoriale del Lavoro, sono quelle consentite dalla legge e segnatamente:  

1. per esigenze di tutela del patrimonio aziendale, anche in relazione a condotte di lavoratori o di terzi che possano metterlo a rischio; 
2. per ragioni organizzative e/o produttive;  
3. per garantire la sicurezza del lavoro e delle persone;  
4. per la difesa del prodotto alimentare da atti intenzionali di contaminazione e/o manomissione.  

La base giuridica del trattamento è rappresentata dal legittimo interesse da parte del Titolare (art. 6 comma 1 lett. f GDPR).

 
5) Modalità del trattamento e soggetti che effettuano il trattamento  
Le riprese effettuate dalle telecamere possono essere visualizzate in tempo reale o, per effetto della registrazione, anche in un momento successivo da personale adeguatamente formato e soggetto ad obblighi di riservatezza, espressamente autorizzato dal titolare del trattamento ovvero dai soggetti incaricati di trattare dati per conto dello stesso Titolare del trattamento (responsabili del trattamento), i quali per esperienza, capacità ed affidabilità, sono in grado di fornire idonea garanzia in ordine al rispetto della normativa in materia di protezione dei dati personali. 

  
6) Responsabili del trattamento dei dati 
I soggetti incaricati di trattare i dati per conto del titolare del trattamento (responsabili del trattamento), sulla base di un contratto/atto di nomina che contiene specifiche istruzioni in materia di videosorveglianza, sono ONIT SISTEMI Srl, con sede in Cesena (FC) Via delle Pesche 470, e CITTADINI DELL’ORDINE Spa, con sede in Bolzano (BZ) Via Lancia 6/A ed uffici amministrativi in Cesena (FC) Via dell’Arrigoni 120. 

7) Ambito di comunicazione e diffusione dei dati
Le immagini raccolte dal sistema di videosorveglianza non saranno in alcun modo diffuse o comunicate a terzi, salvo il caso in cui a fare richiesta delle registrazioni non sia l’Autorità Giudiziaria o di Pubblica Sicurezza.  

8) Periodo di conservazione dei dati  
In ragione del fatto che l’attività svolta dal titolare ha ad oggetto la produzione di alimenti destinati al consumo umano e che a tutela della salute pubblica la stessa è chiamata a prevenire atti intenzionali di contaminazione o manomissione dei suddetti prodotti, le immagini raccolte dal sistema di videosorveglianza sono conservate nella misura massima attualmente consentita (vedasi Provvedimento 1712680 d.d. 8.04.2010 del Garante per la Protezione dei Dati Personali) e dunque per un periodo di giorni 7 dalla registrazione, superato il quale vengono automaticamente cancellate mediante sovrascrittura.   
Sono fatte salve speciali esigenze di ulteriore conservazione, come nel caso in cui il titolare debba evadere una specifica richiesta proveniente dall’Autorità Giudiziaria o di Pubblica Sicurezza.  
 

9) Diritti degli interessati  
I soggetti interessati dall’attività di trattamento possono esercitare i diritti riconosciuti dal GDPR (artt. 15 e segg.), alle condizioni in esso previste, ed in particolare: 

1. il diritto di chiedere al titolare l’accesso ai dati personali, la rettifica o la cancellazione degli stessi;  
2. il diritto di opporsi al loro trattamento o di chiedere la limitazione del trattamento;  
3. il diritto di ottenere la portabilità dei dati;  
4. il diritto di proporre reclamo all’Autorità di controllo. 

Per qualsiasi ulteriore informazione e per far valere i diritti riconosciuti dal GDPR gli interessati possono rivolgersi al titolare del trattamento, utilizzando i contatti sopra riportati.

Rev. maggio 2023