Snack di Fagiolini Pastellati

Name: Snack di Fagiolini Pastellati
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g di Fagiolini Pastellati Orogel; per lo yogurt al wasabi: 2 cucchiai di yogurt naturale, 5 g di wasabi, 1 cucchiaio di olio evo; per l'intingolo di pomodori: 60 g di pomodorini ciliegia tagliati a cubetti, 2 cucchiai di olio evo, 1 fogliolina di menta, 2 foglie di basilico, 1 cucchiaino di aceto rosso, sale e pepe; per la maionese aromatica: 2 cucchiai di maionese, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato, 1 punta di cucchiaino di pasta di acciughe, 1 cucchiaio di succo di limone

30 min

Facile

Antipasti

Ingredienti

150 g di Fagiolini Pastellati Orogel
per lo yogurt al wasabi: 2 cucchiai di yogurt naturale, 5 g di wasabi, 1 cucchiaio di olio evo
per l'intingolo di pomodori: 60 g di pomodorini ciliegia tagliati a cubetti, 2 cucchiai di olio evo, 1 fogliolina di menta, 2 foglie di basilico, 1 cucchiaino di aceto rosso, sale e pepe
per la maionese aromatica: 2 cucchiai di maionese, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato, 1 punta di cucchiaino di pasta di acciughe, 1 cucchiaio di succo di limone

Preparazione

Stendere i Fagiolini Pastellati su una teglia ricoperta con carta forno e cuocerli in forno ventilato a 200 °C per 6 minuti, salandoli a fine cottura.
Preparare le tre salse di accompagnamento mescolando separatamente gli ingredienti necessari per ciascuna.
Disporre le salse in tre ciotoline e servirle insieme ai fagiolini croccanti.

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