Patata dolce, baccalà, olive e pomodorini

Name: Patata dolce, baccalà, olive e pomodorini
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g di Patata Dolce; 100 g di filetto di baccalà dissalato e spellato; 4 pomodorini ciliegia; 6 olive nere liguri denocciolate; 1 cucchiaino di capperi; 1 rametto di prezzemolo; olio extravergine di oliva; sale

15 min

Facile

Secondi Piatti

Ingredienti

150 g di Patata Dolce
100 g di filetto di baccalà dissalato e spellato
4 pomodorini ciliegia
6 olive nere liguri denocciolate
1 cucchiaino di capperi
1 rametto di prezzemolo
olio extravergine di oliva
sale

Preparazione

Tagliare i pomodorini a metà.
Condire leggermente le patate dolci con olio e un pizzico di sale.
Inserire nel vaso gli stick di patata alternati a cubetti di baccalà e pomodorini. Completare con le olive e foglioline di prezzemolo.
Chiudere con il coperchio e cuocere in microonde per 3 minuti a 750 Watt.

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