Bocconcini di agnello alla paprika

Name: Bocconcini di agnello alla paprika
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g di lombo di agnello disossato; 150 g Verdure per Piatti Etnici Orogel Food Service; 20 g di paprika dolce; 50 g di pinoli; olio evo; sale

30 min

Media

Secondi piatti

Ingredienti

600 g di lombo di agnello disossato
150 g Verdure per Piatti Etnici Orogel Food Service
20 g di paprika dolce
50 g di pinoli
olio evo
sale

Prodotti utilizzati

Verdure per Piatti Etnici

Preparazione

Tagliare a cubettini di 1 centimetro circa il lombo di agnello, rosolarlo bene in padella con un filo d’olio per 5 minuti circa
Aggiungere le Verdure per Piatti Etnici
Aggiungere la paprika, il sale e continuare a cuocere per altri 5 minuti
Servire ben caldo e guarnire con pinoli tostati.

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