Paccheri ripieni di Bietoline Tricolore, uvetta e pinoli

Name: Paccheri ripieni di Bietoline Tricolore, uvetta e pinoli
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 buste di Bietoline Tricolore Orogel; 320 g di paccheri; 50 g di uvetta; 50 g di pinoli; olio evo; 50 g di pecorino stagionato; 150 g di ricotta fresca

45 min

Facile

Primi piatti

Ingredienti

2 buste di Bietoline Tricolore Orogel
320 g di paccheri
50 g di uvetta
50 g di pinoli
olio evo
50 g di pecorino stagionato
150 g di ricotta fresca

Prodotti utilizzati

Bietoline Tricolore

Preparazione

Spadellare le bietoline, tritarle a coltello e, in una boule, unirle alla ricotta morbida, oliare e incorporare pinoli e uvetta.
Riempire i paccheri, che nel frattempo avrete lessato al dente, con il composto creato e quindi riporli in una teglia e infornare per circa 20 minuti a 180 °C, cospargendo la superficie con pecorino grattugiato e olio evo.

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