Spiedino di calamari con Gran Fritto Pastellato

Name: Spiedino di calamari con Gran Fritto Pastellato
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g di calamari freschi già puliti; 100 g di pane grattugiato alle erbe aromatiche; 1 busta di Gran Fritto Misto Pastellato Orogel; sale e pepe q.b.; olio EVO q.b.

30 min

Facile

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Spiedino di calamari con Gran Fritto Pastellato

Ingredienti

500 g di calamari freschi già puliti
100 g di pane grattugiato alle erbe aromatiche
1 busta di Gran Fritto Misto Pastellato Orogel
sale e pepe q.b.
olio EVO q.b.

Preparazione

Tagliare i calamari a metà e infilzarli negli spiedini. Passare gli spiedini di calamari nella panatura, adagiare sulla teglia foderata con carta da forno. Irrorare gli spiedini di calamari con un filo di olio extravergine di oliva e inforna a 180 °C per circa 20 minuti.
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200°C, versare il Gran Fritto Pastellato surgelato nel cestello in modo che sia ben steso, per avere una buona circolazione dell’aria. Cuocere per 5 minuti, girare il prodotto e cuocere per altri 4 minuti.
Se non si ha la friggitrice ad aria si può cuocere il prodotto anche in forno ventilato a 220 °C per 16 minuti fino a doratura.
Disporre i calamari e il Gran Fritto Pastellato su un piatto, servire.

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