Verdurì Leggerezza con chips di verdure al forno

Name: Verdurì Leggerezza con chips di verdure al forno
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 busta di Verdurì Leggerezza Orogel; 1 rapa; 1 carota; 1 topinambur; 10 g di yogurt magro; curcuma; melograno; origano fresco

30 min

Facile

Zuppe

Ingredienti

1 busta di Verdurì Leggerezza Orogel
1 rapa
1 carota
1 topinambur
10 g di yogurt magro
curcuma
melograno
origano fresco

Prodotti utilizzati

Verdurì Leggerezza

Preparazione

Per le chips di verdure: tagliare a fettine molto sottili una rapa, una carota, un topinambur e lasciare essiccare in forno a 120 ° per circa due/tre ore.
Cuocere il Verdurì Leggerezza in una pentola seguendo le indicazioni riportate in confezione.
Aggiungere a fine cottura un cucchiaio di curcuma e mescolare bene. Lasciare raffreddare.
Servire il Verdurì Leggerezza con qualche goccia di yogurt, chicchi di melograno, foglie di origano fresco e le chips di verdura.

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