Pollo croccante con verdure

20 min
3
Facile
Secondi Piatti

Ingredienti

Preparazione

  1. In un recipiente far sciogliere la maizena in acqua, poi immergere il pollo. Lasciar ammorbidire per 2-3 ore.
  2. Cuocere il Crea Tu in padella come da indicazioni sulla confezione. Sbriciolare i cornflakes e mescolare alla farina di mais insieme ad un pizzico di sale. Togliere il pollo dalla maizena e passarlo nel mix farina e cornflakes, ricoprirlo bene.
  3. Posizionare in una teglia ricoperta di carta da forno e oliare con olio di semi. Cuocere il pollo in forno ben caldo a 200 °C per 8-10 minuti girandolo a metà cottura. Cuocere fino a doratura.
  4. Servire il pollo insieme alle verdure e qualche ciuffo di aneto.

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