Paccheri con sugo di fagioli, patate, cavolo nero e cozze

15 min
3
Facile
Primi Piatti

Ingredienti

  • 1 confezione Crea Tu fagioli borlotti, patate a cubetti e cavolo nero
  • 100 ml di acqua
  • 240 g di paccheri
  • 150 g di cozze già cotte e sgusciate
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • prezzemolo tritato

Preparazione

  1. In una padella versare l’olio e rosolare l’aglio, aggiungere il Crea Tu e l’acqua, cuocere a fuoco moderato per 8/9 minuti mescolando un paio di volte.
  2. A fine cottura aggiungere le cozze e il prezzemolo, unire la pasta precedentemente cotta e un po’ di acqua di cottura per amalgamare bene.



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