Bocconcini di pollo colorati alla mediterranea

Name: Bocconcini di pollo colorati alla mediterranea
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 confezione Crea Tu melanzane, olive e pomodorini semidry; 450 g di petto di pollo tagliato a cubetti; Timo tritato q.b.; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

30 min

Facile

Secondi Piatti

Ingredienti

1 confezione Crea Tu melanzane, olive e pomodorini semidry
450 g di petto di pollo tagliato a cubetti
Timo tritato q.b.
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Preparazione

In una padella versare l’olio e far rosolare il pollo a fiamma viva per qualche minuto.
Aggiungere Crea Tu e cuocere a fuoco moderato per 4/5 minuti con coperchio, mescolare un paio di volte durante la cottura.
Togliere il coperchio, aggiungere il timo e finire di cuocere per altri 2-3 minuti.

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