Una vetrina di gusto e sapore
Le gastronomie non sono più solo un canale di servizio, per acquistare pranzi e cene dell’ultimo minuto. Sono delle vere e proprie vetrine di gusto, per questo devono sempre proporre prodotti invitanti. Senza dimenticare la necessità di avere una linea di preparazione efficace, veloce e standardizzabile.
Grazie ai prodotti Orogel Food Service, dai vegetali ai burger, dai pastellati ai mix di cereali e verdure, potrai rendere il tuo banco davvero speciale.
Cosa può fare Orogel per te
Food cost sotto controllo
Grazie alle verdure surgelate hai la possibilità di stabilire il prezzo di vendita nel banco con facilità e precisione.
Contorni ricettati
Le verdure sono già scottate: ti basta versare il prodotto ancora surgelato in teglia, aggiungere gli altri ingredienti, come olio, sale e spezie, e cuocere in un’unica soluzione.
Proposte per ogni esigenza alimentare
Allergie, intolleranze e stili alimentari: le etichette ben dettagliate sono una guida per l’operatore, che può facilmente individuare ingredienti adatti alle richieste dei propri clienti.
Panati e pastellati
L’esclusivo metodo di preparazione fa sì che i nostri prodotti rimangano sempre croccanti, specie nella cottura in forno. Grazie alla delicata panatura e pastella, le verdure sono riconoscibili e ricche di gusto.
Facilità di preparazione
Grazie alle chiare indicazioni riportate in confezione e al supporto del team Chef Orogel, la cottura dei nostri prodotti è alla portata degli operatori di ogni livello.
Soluzioni e
Idee su misura
I prodotti Orogel Food Service sono pensati per tutti i tipi di attività.
Prodotti di qualità, soluzioni su misura e ricette innovative.
Nell’ambito della misura PNRR “Sviluppo logistica per i settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo”, Orogel ha ottenuto l’approvazione del progetto denominato “Programma di sviluppo per la logistica agroalimentare nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli”. In particolare il programma di sviluppo di Orogel, dal titolo “OROGEL – logistica interna e sostenibile” è finalizzato alla realizzazione di una nuova cella frigorifera automatizzata con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e proseguire verso la digitalizzazione. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
“MAC - Maculatura bruna del pero: approfondimenti su agenti causali, tecniche innovative di prevenzione e contenimento alla luce dei cambiamenti climatici” è un progetto realizzato nell’ambito Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020 – Tipo di operazione Mis. 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttività e sostenibilità dell'agricoltura” - Focus Area 4B.
Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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