Feta al forno con verdure gratinate
Ingredienti
- 400 g di Contorno Armonia
- 200 g di feta in un unico pezzo
- 2 cucchiai di olive nere denocciolate
- 1 cipolla rossa
- olio EVO
- erbe aromatiche a piacere
- sale e pepe
- pangrattato
- pane integrale da servire
Prodotti utilizzati
Preparazione
- Ungere una teglia di 20/24 cm di diametro con un filo d'olio EVO e disporre le verdure del Contorno Armonia ancora surgelate lungo il bordo esterno.
- Adagiare al centro la feta, condire con un filo d'olio, sale, pepe macinato, qualche oliva nera, cipolla rossa a spicchi, erbe aromatiche e pangrattato.
- Cuocere per 10 minuti nella parte più bassa del forno, a 200°C. Spostare la teglia più in alto per gli altri 5 minuti.
- Servire accompagnato da fette di pane tostato.
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Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
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Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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