Tomino grigliato con patate e maionese rossa

Name: Tomino grigliato con patate e maionese rossa
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g di Patate Leggerezza Orogel; 4 tomini di capra; 100 g di passata di pomodoro; 2 mazzetti di crescione; 200 ml di olio di semi di girasole; 1 limone; erbe fresche (basilico, timo, cerfoglio, aneto); sale e pepe bianco

15 min

Facile

Secondi Piatti

Ingredienti

500 g di Patate Leggerezza Orogel
4 tomini di capra
100 g di passata di pomodoro
2 mazzetti di crescione
200 ml di olio di semi di girasole
1 limone
erbe fresche (basilico, timo, cerfoglio, aneto)
sale e pepe bianco

Prodotti utilizzati

Patate Leggerezza

Preparazione

Distribuite le patate ancora surgelate su una teglia ricoperta da carta forno. Infornatele a 220°C per 16 minuti.
Mettete la passata di pomodoro nel bicchiere del minipimer con una foglia di basilico, frullate versando l’olio a filo fino a formare una maionese, salate e condite con qualche goccia di succo di limone.
Cuocete i tomini sulla griglia calda, serviteli con le patate grigliate, il crescione e la maionese di pomodoro.
Cospargete di erbe fresche e a piacere con un pizzico di pepe macinato al momento.
La variante: Potete sostituire il crescione con la stessa quantità di rucola o di spinacini baby.

In cerca d’ispirazione?

Prova con Zucca a cubetti !

Scopri altri prodotti

Patate Stick

Fagioli Borlotti

Cavolfiore Rosette

Scopri altri articoli

Patate al forno: come prepararle

Cime di rapa: una piccola "farmacia naturale"

Bieta: verdure a foglia ricche di virtù

Non abboccare ai falsi miti: ecco come scongelare il pesce correttamente

Scopri i NOSTRI articoli

Iscritivi alla newsletter Orogel

Desidero iscrivermi alla newsletter. A tal fine, presa visione delle informazioni sul trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 13 del Reg. UE 2016/679 fornitemi da Orogel, in qualità di titolare del trattamento, dichiaro di avere più di 16 anni e di prestare il consenso all’attività di marketing, consapevole che in ogni momento posso revocarlo dalle comunicazioni ricevute.

Desidero ricevere da Orogel comunicazioni personalizzate sulla base dei miei interessi. A tal fine dichiaro di avere più di 16 anni, di aver letto le informazioni sul trattamento dei dati personali ai sensi dell’art.13 dl Reg. UE 2016/679 fornitemi dalla stessa Orogel in qualità di titolare del trattamento e di prestare il consenso all’attività di profilazione, consapevole che in ogni momento posso revocarlo attraverso le modalità indicate in calce alle comunicazioni ricevute tramite email.